Ítalskur blámygluostur úr kúamjólk. Lagaður í norður Ítalíu og látinn þroskast í 3-6 mán. Hvítur að lit með örlitlum gulum tónum og blámyglu. Kremaður, hentar einkar vel einn og sér en er hægt að nota í t.a.m. kaldar sósur.
Offcanvas bottom
...